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Perfetta per un’accurata esposizione di salumi e formaggi, la vetrina frigo Dairy Brera è il connubio perfetto per chi non vuole rinunciare alla qualità e nemmeno al design.
Le nostre vetrine espositive dedicate alla conservazione dei salumi e dei formaggi si adattano perfettamente ad ogni locale grazie alle loro dimensioni compatte e alle linee discrete ed eleganti. In particolare, sono perfette per mantenere inalterate le qualità dei prodotti stagionati grazie al precisissimo controllo di ventilazione e temperatura.
Tramite la gestione automatica del compressore, delle ventole e degli sbrinamenti, questo frigo per salumi e formaggi è in grado di mantenere un’umidità interna favorevole ad un’ottima conservazione del prodotto.
La vetrina Dairy è dotata di monoscocca in acciaio inox con motore a bordo a scomparsa, caratteristica che rende la struttura semplice e “pulita”, mentre le luci Led interne illuminano perfettamente il prodotto in esposizione.
Le strutture interne, disponibili per l’alloggiamento delle pezzature, sono dei ripiani forati in acciaio inox, o una gancera, per l’appendimento di prosciutti e salumi.
La vetrina per fromaggi e salumi Dairy è disponibile in diverse altezze, 135 cm e 210 cm, e con diverse capacità di contenimento 50 o 70 cm.
Non esitare a contattarci per qualsiasi domanda o informazione! Il nostro staff professionale sarà disponibile per fornirti ogni informazione o necessità.
PROF. 500
SF5/113
Dimensioni81 x 50 x 135h
Capacità indicativa45 kg
PROF. 500
SF5/121
Dimensioni81 x 50 x 210h
Capacità indicativa80 kg
PROF. 700
SF7/121
Dimensioni81 x 70 x 210h
Capacità indicativa120 kg
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Possibilità di scelta tra le seguenti strutture interne:
DR5/01: Ripiano forato in acciaio inox AISI 304 18/10, prof. 500
DR7/01: Ripiano forato in acciaio inox AISI 304 18/10, prof. 700
DT5/02: Gancera inox carni/salumi con no. 2 tubi inox e 3 ganci inox, prof. 500
DT7/02: Gancera inox carni/salumi con no. 2 tubi inox e 3 ganci inox, prof. 700
Su richiesta le Brera Dairy possono essere realizzate in diverse colorazioni (nero lucido, nero opaco, bianco, corallo, oro, ecc.)
Modulo di supervisione tramite Wi-Fi, su piattaforma Cloud, per monitorare e modificare il funzionamento dell’apparecchiatura o diagnosticarne eventuali problemi da remoto (PC, tablet o smartphone)
Versione predisposta con impianto a valvola
Piano superiore cm 81×50/70x2h realizzato in acciaio inox AISI 304 18/10
Gancio inox per carni e salumi
Alimentazione: Volt 1×230/60Hz
